De Balvenie 15 Years Madeira is een rijke en complexe single malt Scotch whisky die is gerijpt in Amerikaanse eiken vaten voordat hij werd afgewerkt in vaten die eerder Madeira-wijn bevatten. Met tonen van honing, gedroogd fruit en specerijen is het de perfecte keuze voor liefhebbers van hoogwaardige whisky. Balvenie 15 Years Madeira Over het merk Balvenie is een bekend en gerespecteerd merk in de whiskywereld. De distilleerderij bevindt zich in Dufftown, Schotland, wat door velen beschouwd wordt als het hart van Speyside. Balvenie produceert al meer dan een eeuw hoogwaardige whisky's en staat bekend om haar traditionele methoden en oog voor detail. Proefnotities De Balvenie 15 Years Madeira is een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap van het merk. Deze single malt Scotch whisky wordt eerst gerijpt in Amerikaanse eiken vaten voordat hij gedurende enkele maanden wordt afgewerkt in vaten die eerder Madeira-wijn hebben bevat. Het resultaat is een complexe en rijke whisky met tonen van honing, gedroogd fruit en specerijen. Geur Wanneer je aan de Balvenie 15 Years Madeira ruikt, zul je een zoete geur opmerken met hints van vanille en karamel. Smaak Bij het nemen van een slok zul je begroet worden met smaken van rozijnen, pure chocolade en kaneel. De afdronk is lang en verwarmend met een lichte nootachtigheid die blijft hangen op je gehemelte. Leuk weetje Het Madeira-vat afwerkingsproces werd in de vroege jaren 1980 gepionierd door Balvenie's Malt Master David Stewart. Sindsdien is het een populaire techniek geworden die door vele andere distilleerderijen over de hele wereld wordt gebruikt. Productieproces Het produceren van de Balvenie 15 Years Madeira is geen gemakkelijke taak. De whisky wordt zorgvuldig vervaardigd met behulp van traditionele methoden die handmatig gerst omdraaien, het ter plaatse mouten en koperen potstills gebruiken om de distillaat te destilleren. Het wordt vervolgens nauwkeurig gerijpt en afgewerkt om een perfect gebalanceerde en heerlijke whisky te creëren.
