The Dalmore King Alexander III is een echt meesterwerk van een van Schotland's meest gerenommeerde whisky-merken, The Dalmore. Deze single malt Scotch whisky wordt gerijpt in zes verschillende vaten en heeft daardoor een uniek en complex smaakprofiel met tonen van rode bessen, pure chocolade en zoete honingraat. Genoemd naar de legendarische koning Alexander III, heeft deze uitzonderlijke whisky talrijke prijzen gewonnen, waaronder een Double Gold-medaille op de San Francisco World distillaats Competition in 2017. Het is een aanrader voor elke whisky-liefhebber die op zoek is naar iets echt bijzonders. The Dalmore King Alexander III Over het merk The Dalmore is een beroemd Schots whisky-merk dat al meer dan 180 jaar enkele van de beste whisky's produceert. Het ligt aan de oevers van de Cromarty Firth in de prachtige Schotse Hooglanden en is de thuisbasis van enkele van de meest complexe en verfijnde whisky's ter wereld. Smaaknotities Het geurprofiel van The Dalmore King Alexander III is rijk en intens met aroma's van rode bessen, vanille, citrusvruchten en hints van kaneel en kruidnagel. Op de tong heeft het een weelderige textuur met smaken van pure chocolade, geroosterde koffiebonen, sinaasappelschil en zoete honingraat. De afdronk is langdurig met een subtiele rokerigheid en een vleugje kruiden. Leuke weetjes Een leuk feit over The Dalmore King Alexander III is dat het in 2017 een Double Gold-medaille won op de prestigieuze San Francisco World distillaats Competition. Een ander interessant feit is dat het embleem van de distilleerderij een twaalfpuntig koninklijk hert is. Dit embleem symboliseert de legende van hoe oprichter Sir Alexander Matheson het leven redde van een hert tijdens de jacht en als dank land kreeg. Productieproces Het productieproces van The Dalmore King Alexander III omvat dubbele distillatie in koperen pot stills voordat het tot 21 jaar wordt gerijpt. Het mengproces is een ingewikkelde procedure, waarbij de master blender zorgvuldig whisky's uit elk van de zes vaten selecteert om een harmonieus en complex smaakprofiel te creëren. De uiteindelijke whisky wordt gebotteld op 40%.
