De Ardbeg Spectacular, de Ardbeg Day-release van 2024, is een unieke whisky gerijpt in zeldzame portvaten en ex-bourbon vaten. Het biedt complexe smaken en aroma's met hints van lavendel, vetiver, leer en rook. Dit is de eerste keer dat Ardbeg een whisky in portvaten heeft gerijpt, wat bijdraagt aan zijn innovatieve karakter. De nieuwste limited edition van Ardbeg is de ARDBEG SPECTACULAR! Introductie van een unieke whisky van de geweldige Bill Lumsden, of zoals Ardbeggians hem noemen, Dr. Bill, dit is de Ardbeg Day-release van 2024. In een baanbrekende stap, voor het eerst in de geschiedenis van de distilleerderij, hebben meester-distilleerders deze uitzonderlijke malt zorgvuldig gerijpt in zeldzame portvaten, gevolgd door rijping in klassieke ex-bourbon vaten. Het Merk Ardbeg wordt al lang vereerd in de whiskywereld om zijn diepe, intense smaken. Bekend om het produceren van enkele van de meest rokerige whisky's op Islay, is Ardbeg trots op zijn rijke geschiedenis en innovatieve benadering van whisky maken, waarbij het consequent de grenzen van traditionele Scotch verlegt. Smaak en Aroma Ardbeg Spectacular biedt een symfonie van rokerige nuances die je sprakeloos achterlaten. Het presenteert een complex profiel met onderscheidende tonen en aroma's die bij elke proeverij worden onthuld. De neus is geurig en aromatisch met tonen van lavendel, vetiver en wierook, leidend naar diepere hints van leer, amandel en was. Een scheutje water brengt houtachtige, rokerige en muntachtige geuren naar voren. Het palet begint met zoute tonen die evolueren naar een explosie van rokerige smaken, waaronder eucalyptus, gezouten karamel en gerookte pecannoten, culminerend in een houtrookessentie. De afdronk is lang, met smaken van leer, karamel en een verfrissende muntachtige sensatie. Leuk Feit Dit is de eerste keer in de rijke geschiedenis van Ardbeg dat een whisky is gerijpt in portvaten, waardoor Ardbeg Spectacular een pionier is in het experimenteren met smaakinvloeden buiten de traditionele Schotse whiskypraktijken. Productieproces Het productieproces voor Ardbeg Spectacular omvat een innovatieve dubbele vatrijping. Aanvankelijk wordt de whisky gerijpt in zeldzame portvaten, die unieke zoete en fruitige smaken geven. Vervolgens wordt het overgebracht naar ex-bourbon vaten, die het klassieke tonen van vanille en kruiden geven. Deze zorgvuldige en vakkundige laagvorming van smaken is wat Ardbeg Spectacular zijn ongeëvenaarde complexiteit en diepte geeft.
