Ontdek de exquise Highland Park 25 Years + GB, een single malt Scotch met rijke tonen van kersen, pure chocolade en aromatische turf. Gemaakt in Orkney met behulp van traditionele methoden, biedt elke slok een diepe, complexe smaak verrijkt door sherry gerijpte eiken. Een waar juweeltje voor whiskykenners! Highland Park 25 Years + GB is een gedistingeerde single malt Schotse whisky, afkomstig van de afgelegen eilandengroep Orkney in Schotland. Met een rijping van een kwart eeuw belichaamt deze uitzonderlijke whisky de unieke geest en traditie van een van de meest noordelijk gelegen distilleerderijen ter wereld. Gevat in een elegante fles en verpakking, vertegenwoordigt het zowel luxe en aloude vakmanschap, waardoor het een gewaardeerde aanvulling op elke collectie is. Het merk Highland Park is een van de meest gerespecteerde en bekende whiskyproducenten van Schotland. Highland Park staat bekend om zijn toewijding aan traditionele distillatiemethoden en maakt gebruik van lokaal gewonnen turf, waardoor de whisky's een duidelijk Orcadisch karakter krijgen. Het merk is trots op zijn Vikingerfgoed dat alles beïnvloedt, van de productieprocessen tot de ingewikkelde ontwerpen die de flessen sieren. Smaak en aroma De Highland Park 25 Years biedt een complex smaakprofiel dat zowel rijk als goed afgerond is. In de mond kunnen drinkers tonen verwachten van rijpe kersen, pure chocolade en een vleugje aromatische turfrook. Deze smaken worden aangevuld door een onderstroom van zoete gedroogde vruchten en warme specerijen, met als hoogtepunt een heerlijk lange en bevredigende afdronk. Het aroma lokt met fluisteringen van heidehoning, verweven met subtiele rokerige ondertonen, waardoor elke slok een diepe zintuiglijke ervaring wordt. Leuk weetje Highland Park is een van de weinige distilleerderijen die nog een traditionele moutvloer heeft waar mout met de hand wordt gedraaid. Dit arbeidsintensieve proces draagt aanzienlijk bij aan de diepte en rijkdom van de smaak van de whisky, waardoor deze zich onderscheidt van de meer commercieel geproduceerde sterke dranken. Productieproces Het maken van Highland Park 25 Years gaat gepaard met nauwgezette zorg en aandacht in elke fase. De gerst die voor de productie wordt gebruikt, wordt ter plekke gemout, waarbij de kenmerkende aromatische turf wordt geabsorbeerd die wordt gestoken in Hobbister Moor, dat op slechts 7 mijl van de distilleerderij ligt. Het water dat gebruikt wordt in het distillatieproces komt uit de bron van Cattie Maggie's, waardoor zuiverheid en helderheid gegarandeerd zijn. De whisky wordt vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten die met sherry zijn verzadigd, wat zorgt voor extra lagen complexiteit en een natuurlijk donkere kleur zonder kunstmatige kleurstoffen. Dit langdurige rijpingsproces zorgt voor een geleidelijke samensmelting van smaken en aroma's, wat resulteert in een uitzonderlijk zachte en volwassen whisky.
